|
Zweedse Haring
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -8 haringfilets-8 geschilde ardappelen in schijfjes-2 uien-4 dl room-tijm-laurier-peper-gehakte dille-broodkruim-50 gr gemalen kaas-boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe aardappel en uienschijfjes in een pan,overgiet met de helft van de room,kruid met laurier,tijm en peper-afdekken en 20 min laten garen-leg de helft ervan in een beboterde ovenschotel,bestrooi met dille,leg hierop de haringfilets,dille,aardappelmengsel en room-maak broodkruim fijn,meng met kaas en strooi dit erover-afwerken met stukjes boter en 20 min laten gratineren in de oven op 200?C
|
|
|